quarta-feira, 30 de setembro de 2009
O amor em movimento - Mensagem da reunião de terça feira...
"Nada está fora do alcance da oração, exceto o que está fora da vontade de Deus."
terça-feira, 29 de setembro de 2009
segunda-feira, 28 de setembro de 2009
domingo, 27 de setembro de 2009
Personalidades...
Eu a Zezé Motta e minha mulher Lucia Faria no Festival de Cinema de Ouro Preto...
Eu com a minha mulher Lucia Faria e a Leila Pinheiro no show do meu cunhado Cláudio Faria no Rio...
Eu com a Fabiana Carla no ensaio aberto da peça "Gorda - O peso do amor" no Rio...
Com a Martinália e a Lucinha Lins no show do DJ Zé Pedro no Rio...
Eu com a minha mulher Lucia Faria e a Leila Pinheiro no show do meu cunhado Cláudio Faria no Rio...
Eu com a Fabiana Carla no ensaio aberto da peça "Gorda - O peso do amor" no Rio...
Com a Martinália e a Lucinha Lins no show do DJ Zé Pedro no Rio...
sábado, 26 de setembro de 2009
Flores e sua utilização na culinária...
A Primavera vem ai! Vamos comer flores?
A primavera também pode estar presente na culinária. São diversos pratos que ganham a beleza e o sabor de calêndulas, cambuquiras, amores-perfeitos, capuzins e até rosas. São as flores comestíveis. Você já usa no dia-a-dia flores em várias receitas, como é o caso do brócolis, a couve-flor e a alcachofra...
Os restaurantes brasileiros gostaram tanto da utilização das flores que até criaram pratos especiais para celebrar a chegada da primavera. Alguns acharam bem interessante manter esses pratos exóticos em seu cardápio durante todo o ano.
Tipos de flores comestíveis:
Flor de Calêndula: originária da região centro sul da Europa e da Ásia, suas pétalas são utilizadas frescas em saladas, em crepes ou como corante eficiente em muitos pratos. O miolo não é comestível.
Flor de Borago: nativa do norte da África cujas flores são freqüentemente utilizadas em saladas ou glaçadas e utilizadas em bolos e sobremesas. Deve ser sempre utilizado fresco para não perder suas propriedades.
Nastúrcio ou capuchinha: nativa do Peru, suas flores e folhas possuem um gosto picante, são riquíssimas em vitamina C e muito valorizadas pelos restaurantes finos, que servem as servem em saladas nutritivas e atraentes. Rica em vitamina C e seu sabor é picante, lembrando o do agrião.
Amor-Perfeito ou viola tricolo: nativa da Europa e Ásia Ocidental, ajuda a estimular naturalmente o metabolismo e é usado em saladas ou sobremesas.
Rosa: é rica em vitaminas e confere um aroma irresistível a todos os pratos que acompanha, sua utilização é mais presente em caldas doces.
Fonte: Internet.
Jornal O Tempo do dia 25/09.
A primavera também pode estar presente na culinária. São diversos pratos que ganham a beleza e o sabor de calêndulas, cambuquiras, amores-perfeitos, capuzins e até rosas. São as flores comestíveis. Você já usa no dia-a-dia flores em várias receitas, como é o caso do brócolis, a couve-flor e a alcachofra...
Os restaurantes brasileiros gostaram tanto da utilização das flores que até criaram pratos especiais para celebrar a chegada da primavera. Alguns acharam bem interessante manter esses pratos exóticos em seu cardápio durante todo o ano.
Tipos de flores comestíveis:
Flor de Calêndula: originária da região centro sul da Europa e da Ásia, suas pétalas são utilizadas frescas em saladas, em crepes ou como corante eficiente em muitos pratos. O miolo não é comestível.
Flor de Borago: nativa do norte da África cujas flores são freqüentemente utilizadas em saladas ou glaçadas e utilizadas em bolos e sobremesas. Deve ser sempre utilizado fresco para não perder suas propriedades.
Nastúrcio ou capuchinha: nativa do Peru, suas flores e folhas possuem um gosto picante, são riquíssimas em vitamina C e muito valorizadas pelos restaurantes finos, que servem as servem em saladas nutritivas e atraentes. Rica em vitamina C e seu sabor é picante, lembrando o do agrião.
Amor-Perfeito ou viola tricolo: nativa da Europa e Ásia Ocidental, ajuda a estimular naturalmente o metabolismo e é usado em saladas ou sobremesas.
Rosa: é rica em vitaminas e confere um aroma irresistível a todos os pratos que acompanha, sua utilização é mais presente em caldas doces.
Fonte: Internet.
Jornal O Tempo do dia 25/09.
sexta-feira, 25 de setembro de 2009
O amor em movimento - mensagem da reunião de quinta-feira...
"Requisitar dos outros o que eles ainda não podem dar, é desrespeitar suas limitações emocionais.
Respeite os limites do próximo!
Quem dá afeto, recolhe a felicidade de ver multiplicado aquilo que deu!"
Respeite os limites do próximo!
Quem dá afeto, recolhe a felicidade de ver multiplicado aquilo que deu!"
quinta-feira, 24 de setembro de 2009
APRENDA A CHAMAR A POLÍCIA ...
Eu tenho o sono muito leve, e numa noite dessas notei que havia alguém andando sorrateiramente no quintal de casa.
Levantei em silêncio e fiquei acompanhando os leves ruídos que vinham
lá de fora, até ver uma silhueta passando pela janela do banheiro.
Como minha casa era muito segura, com grades nas janelas e trancas internas
nas portas, não fiquei muito preocupado, mas era claro que eu não ia
deixar um ladrão ali, espiando tranqüilamente.
Liguei baixinho para a polícia informei a situação e o meu endereço.
Perguntaram-me se o ladrão estava armado ou se já estava no interior da
casa.
Esclareci que não e disseram-me que não havia nenhuma viatura por perto
para ajudar, mas que iriam mandar alguém assim que fosse possível.
Um minuto depois liguei de novo e disse com a voz calma:
Oi, eu liguei há pouco porque tinha alguém no meu quintal.
Não precisa mais ter pressa.
Eu já matei o ladrão com um tiro da escopeta calibre 12, que tenho guardado
em casa para estas situações.
O tiro fez um estrago danado no cara!
Passados menos de três minutos, estavam na minha rua cinco carros da
polícia, um helicóptero, uma unidade do resgate, uma equipe de TV e a turma dos
direitos humanos, que não perderiam isso por nada neste mundo.
Eles prenderam o ladrão em flagrante, que ficava olhando tudo com cara
de assombrado.
No meio do tumulto, um tenente se aproximou de mim e disse:
Pensei que tivesse dito que tinha matado o ladrão.
Eu respondi:
Pensei que tivesse dito que não havia ninguém disponível.
Luís Fernando Veríssimo.
Levantei em silêncio e fiquei acompanhando os leves ruídos que vinham
lá de fora, até ver uma silhueta passando pela janela do banheiro.
Como minha casa era muito segura, com grades nas janelas e trancas internas
nas portas, não fiquei muito preocupado, mas era claro que eu não ia
deixar um ladrão ali, espiando tranqüilamente.
Liguei baixinho para a polícia informei a situação e o meu endereço.
Perguntaram-me se o ladrão estava armado ou se já estava no interior da
casa.
Esclareci que não e disseram-me que não havia nenhuma viatura por perto
para ajudar, mas que iriam mandar alguém assim que fosse possível.
Um minuto depois liguei de novo e disse com a voz calma:
Oi, eu liguei há pouco porque tinha alguém no meu quintal.
Não precisa mais ter pressa.
Eu já matei o ladrão com um tiro da escopeta calibre 12, que tenho guardado
em casa para estas situações.
O tiro fez um estrago danado no cara!
Passados menos de três minutos, estavam na minha rua cinco carros da
polícia, um helicóptero, uma unidade do resgate, uma equipe de TV e a turma dos
direitos humanos, que não perderiam isso por nada neste mundo.
Eles prenderam o ladrão em flagrante, que ficava olhando tudo com cara
de assombrado.
No meio do tumulto, um tenente se aproximou de mim e disse:
Pensei que tivesse dito que tinha matado o ladrão.
Eu respondi:
Pensei que tivesse dito que não havia ninguém disponível.
Luís Fernando Veríssimo.
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